「乃木坂海華月」へ久しぶりに

青山一丁目で仕事をしてた頃はよく来ていた「乃木坂海華月」へ、久しぶりに来てみた。

以前はバイキング形式がメインでしたが、現在は定食をオーダーして、ご飯とサラダ、カレーなどと、ドリンクがおかわり自由の形式に変わってた。

がっつりバイキングの心構えで来たので肩透かしではあったが、オーダーした葱塩豚角煮定食がめちゃ美味しくて。このスタイルも良いなと思った。まずは一品、しっかり美味しい料理をいただいて、お腹の具合に応じてご飯や揚げ豆腐などを好きなだけいただく、と。

そう、この揚げ豆腐が前から好きだったので、また食べられて嬉しい。

角煮がトロトロで、ねぎとトロロの相性も良くて。できたて熱々で配膳されるので、これはバイキングでは食べられない料理。

また来よう。