【PR】いいちこに合うスパイスを探してたらおいしいラーメンできました

いいちこアンバサダーというのをやっています。いいちこが好きな成人の方なら、誰でも参加できます。オンラインイベントがあったり、たまにプレゼント企画で当選したり。楽しいですよ。いいちこ下町のハイボールをいただきました。

というわけで、今回はこんな企画。

ハイボールに黒胡椒をガリガリ入れるのって、割と知られた飲み方ですが。他にもハイボールに合うスパイスがあるか、飲み比べ企画を勝手に自宅でやってましたよ、と。

定番のブラックペッパーからの、赤唐辛子のチリーペッパー。あらびきガーリックとヒマラヤ岩塩。ターメリックあたりまでは良かったですが、ガラムマサラやクミンやら、次々試していったらなにやら口の中がカレー味に。こりゃいかん。

いろんな味変が楽しめて、面白いですよ。

ライム胡椒塩とか、悪くないなと思いました。

途中でお腹が空いたので、飲みきれなかったハイボールとスパイスを加えてラーメンをつくったら、それが予想外に美味しかった、というのが今回の発見。

インスタントラーメンにコクが出て、かつスパイスも良い感じに。なんか、新しいアジア料理みたくなりました。