最近「kalita KOMPACT」で淹れたコーヒーを飲んでます【PR】

ユニークな小型のコーヒーメーカー「kalita KOMPACT」をここ最近ずっと使ってます。ちょっとしたご縁で知人から紹介してもらい、コーヒー機器メーカー カリタ社のオフィスへ遊びに行ったのが5月頃。
　
美味しいコーヒーは人生を豊かにするよね
https://tomaki.exblog.jp/30288381/
　
その、コーヒーの魅力を存分に引き出すための様々な道具を見せてもらい、すっかりカリタさんのファンに。その流れで、このコーヒーメーカーをお借りして、実際に使ってみることに。
　
先日、若洲キャンプ場で焚き火をした時も、このコーヒーメーカーを持参して、コーヒーを飲みました。
　
焚き火ナイト、今回は若洲へ
https://tomaki.exblog.jp/30339219/
　
いわゆる、フレンチプレス式のコーヒーメーカーなのですが、紙のフィルター（Kalita丸ロシ#3）も使います。粗めに挽いたコーヒー豆を入れ、お湯を注ぎ、3分ほど蒸らしてからマグカップの上に載せてギュッと押すと、その圧力でコーヒーが抽出される仕組みです。
　

専用ケース。

開けると、中に入ってます。

ぎゅっとコンパクトに収納可能。

専用の紙フィルターを使います。

フィルターをセットします。そして、コーヒー豆とお湯を入れて。

ぎゅっと押すと、コーヒーが抽出されます。

コーヒーの香り。

ホットプレス。もしくは、フレンチプレス。いろんな呼び名があるみたいですね。各国の名称を並べてみます。

コーヒープレス（coffee press）
フレンチプレス（French press）
コーヒープランジャー（coffee plunger）
カフェティエール（cafetière）
プレスポット（press pot）
カフェッティエラ ア スタントゥッフォ（caffettiera a stantuffo）
カフェティエール ア ピストン（cafetière à piston）

持ち歩いてアウトドアで使ったり。もちろん、自宅で気軽にコーヒーを淹れたり。

水出しで抽出も試してみました。お湯の代わりに水を入れて、4時間から8時間くらいかけてじっくりと抽出。苦味が少ない、マイルドでスッキリした味。

カリタさんの公式サイトはこちら。