明治プロビオヨーグルトの「LG21」「R-1」「PA-3」の違いは何？ #LG21アンバサダー

スーパーの乳製品コーナーに行くと、いろんな種類のヨーグルトが売ってますよね。

僕も、LG21アンバサダーになって、8週間チャレンジという企画に参加するようになってから、はじめてしげしげといろんなヨーグルトの種類を観察するようになりました。

明治プロビオヨーグルトだけでも、大きく分けて「LG21」「R-1」「PA-3」の三種類があります。

今日はそれぞれの違いをご紹介、と。

まずは、「LG21」から。

名前の由来は、使われている菌株の名称である「Lactobacillus gasseri（ラクトバチルスガッセリー）OLL2716株」から。Lactobacillus gasseriの頭文字をとって、LG。そして、数字の2716の一部を抜き出して、かつ「21世紀への飛躍」という願いを込めて、21。それを合わせて「LG21」と名づけたらしいですよ。

1997年から明治（当時の明治乳業）と東海大学が協力して、約2年の研究の結果このLG21乳酸菌を見つけ出し、製品化したのが2000年。酸性に強く、胃の中でも働くのが特徴。ちなみに、このLG21シリーズのキャッチコピーは「胃に働く乳酸菌」です。

続いて、「R-1」について。

こちらの正式名称は、「Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus OLL1073R-1」です。試験に出ても絶対に答えられなさそうな、長くて複雑な名前ですけど、最後が「R-1」なのでそのまま「明治プロビオヨーグルトR-1」になった、と。ちなみに、「bulgaricus」とあるように、ブルガリア菌の一種らしいです。こちらの製品のキャッチコピーは、「強さひきだす乳酸菌」です。

最後に、「PA-3」について。正式名称は「Lactobacillus gasseri（ラクトバチルスガッセリー）PA-3」。キャッチコピーは「プリン体と戦う乳酸菌」ということで、プリン体への可能性に着目した製品となっています。

8週間チャレンジの期間中、それぞれ全部食べてみましたが、味的にはこの「PA-3」が結構好き。コクがある感じがしました。

大きく３つの製品シリーズがあり、さらにそれぞれヨーグルトタイプやドリンクタイプ、低脂肪や砂糖０など、いろいろなラインナップがあります。

▼明治プロビオヨーグルトLG21

https://www.meiji.co.jp/dairies/yogurt/lg21/

明治プロビオヨーグルトLG21 112g

明治プロビオヨーグルトLG21低脂肪 112g

明治プロビオヨーグルトLG21砂糖0 112g

明治プロビオヨーグルトLG21アロエ脂肪0 112g

明治プロビオヨーグルトLG21 まろやかプレーン 112g

明治プロビオヨーグルトLG21ドリンクタイプ 112ml

明治プロビオヨーグルトLG21ドリンクタイプ低糖・低カロリー 112ml