ベトナム ダナンにあるフュージョン料理のお勧めの店「APSARA」

フュージョン料理。アジアのいろんな国の料理の要素を取り入れた創作料理ですね。ベトナム ダナンに滞在してるホテルの近くにある、「APSARA」というフュージョン料理レストランが安くて美味しかったのでご紹介。魚の鍋とか、野菜炒め、サラダを注文し、さらに白ワインもボトルでオーダー。堪能したー。


▼サラダは、ミントが入ってる以外はほぼ普通。


▼空心菜も普通に美味しい。


▼白ワイン、ボトルでどーん。ここら辺から、フュージョン。


▼これ、ここらへんがフュージョン！


▼炎を上げる鍋とフュージョン。


▼鍋に次々投入されてく、フュージョン。


▼見た目はかなりアレだけど、ごっついうまかった、フュージョン料理の鍋。


▼ライブ演奏の音楽も堪能しつつ。安いし旨いし、ここはオススメ。