「ゆばキムチ」って初めて食べました

カワシマ食品さんから、キムチをいただきましてね、そのレビュー記事です。

今回いただいたのは、キムチのカワシマの、「こくうまキムチ」「大根キムチ」「ニラキムチ」と「ゆばキムチ」の4種類。

娘も嫁も、家族揃ってキムチ好きなので、これは嬉しい。キムチチャーハンにキムチ乗っけたりね。

キムチオンキムチですよ。



辛さと酸味がバランス良くて、かなり本格的な味。一番人気は「こくうまキムチ」。娘は、「大根キムチ」が好きって言ってました。
僕は、シューマイと一緒に食べた「ニラキムチ」の組み合わせも美味しかった。普通に食べるとニラの独特な味が強いんだけど、肉料理と合わせると、両方の味が引き立って、口の中でハーモニー。うまいよ、おすすめ。

「ゆばキムチ」ってのは、珍しいですね。なんか、不思議。

茨城のキムチ。茨城のブロガーさんからオススメいただきました。

キムチレビューの話とはちょっと外れるけど、ご当地ブロガーさんで、地元の紹介とか、地域振興とか、そういう情報発信をすることで地元を盛り上げるのって、素晴らしいなぁと思うのです。で、そこからいろんな地域の人たちとの交流が生まれたりとか。

おいしいキムチ、ありがとうございました。

カワシマ食品のキムチ
http://www.kawashima-kimuchi.com/