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お茶
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先日、日本コカ・コーラさんの「綾鷹」ブロガーイベントに参加して、上林春松本店さんによる急須でおいしいお茶を入れる方法の実演や、みんなでお茶のブレンドなんかをしてきたのですね。で、そのお茶が届いたのでご報告、と。
僕のブレンドはこんな感じ。

花: 70%
月: 20%
客: 10%

「花」は、味わいとか風味が個人的に好きな味だったので、ベースにしました。「月」は、青々しい感じだったので、春にぴったりかな、と。茶葉の細かい「客」を10%だけ入れたのは、お茶の濁りを表現したかったから。味の濁りではなく、お茶を覗いたときに漂う細かい茶葉。綾鷹のおいしさの特徴も、茶葉本来の濁りですしね。
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「綴(つづり)」っていう、素敵な名前も付けていただきました。

こんな風に、未知の世界に触れていろんな体験ができるブロガーイベントはすごく楽しい。そして、参加者全員分のお茶を調合していただいた上林さん、主催の日本コカ・コーラさんにも感謝です。
ありがとうございました。

お茶、おいしくいただいてます。

by t0maki | 2014-05-06 11:01 | ブロガーイベント | Comments(0)

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